西点做法家常,西点做法大全

时间:2025-06-10 05:32:39来源:悦刻防伪查询台作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 红枣糕点家常做法
  2. 西米糕点的西点西点做法家常
  3. 云都西点做法

红枣糕点家常做法

食材用料

红枣130g,牛奶240毫升,做法做法红糖100g ,家常鸡蛋6个

1 、大全熬煮红枣和牛奶

将130克切碎的西点西点红枣放入锅中,加入240毫升牛奶,做法做法用大火煮开。家常

2、大全加入红糖搅拌

煮至牛奶被全部吸收后,西点西点盛出红枣 ,做法做法倒入100克红糖,家常搅拌均匀。

3、打发食材

打入六个鸡蛋 ,将所有食材打发 ,打发到体积膨胀至三倍大即可 。

4 、加入面粉混合

在260克低筋面粉中加入2克小苏打、2克无铝泡打粉 ,筛入枣泥中 ,混合均匀  。

5、倒入模具

加入40克玉米油搅拌均匀后 ,倒入模具中,撒上芝麻 。

6 、蒸制枣糕

放入蒸锅中 ,蒸制30分钟 ,取出晾凉后 ,即可切开食用。

西米糕点的做法家常

玫瑰西米露糕点

食材清单

西米150克 、温水160克、干玫瑰花适量、蜂蜜30克

烹饪步骤

1.西米露加温水泡30分钟,用手可以轻轻捏碎即可。

2.撒适量玫瑰花,加入蜂蜜。

3.揉成面团,不要揉太久,不然会变黏。

4.分成等份的小剂子

5.用模具压出形状 。

6.锅刷油 ,半成品放入锅中,蒸30分钟。

云都西点做法

材料

黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量) ,低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重 。

做法

1  。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。

2 。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀 。

3。将高 、低粉加入搅拌均匀即可 。

4。装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉 ,再5分

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